2010年 10月 23日
2010年 10月 20日
キャンプサイトに、テキ屋さん登場。 テキ屋さんは、ここ父テンちゃん。 今回は、ここあ家プロデュースで、たこ焼きイベントが開催されたのでした。 見事にたこ焼きが完成すると、手のひらを返したように絶賛の嵐。 キャンプにたこ焼き器、なかなか良いかもしれません。 こんなサイトもあることだしネ。(ここ母、コレだよー、「レシピDEたこやき器」見て研究しておいてよー) さて、たこ焼き器は、ここあ家の新兵器でしたが、我が家も久々にキャンプ用のキッチンギアを買いました。 地元デパートのキッチングッズフロアで、ワゴンサービスで特売(1000円)になっていた、この鍋。 「あ、これはキャンプに便利かも♪」とビビビッとインスピレーションが。 キャンプでお鍋はよくやるのですが、スキヤキ鍋であれば、焼き物もできてフライパン代わりにもなる。 そういう、調理用にも使え卓上用にもおさまりがいいクッカーって、アウトドア用品には意外とないのです。むしろティファールのフライパンなんかの方が使い勝手がよかったりして。 これならば、スキヤキはもちろん、土鍋の代用品にもなるし、焼き物の調理器具としても使える。 しかも最近、偶然にもホームセンターでサイズが調節できる蒸し台を買っていたのです。それが、この鍋にもジャストサイズ。 セットすれば家から土鍋を持っていかなくても「蒸し鍋」や蒸し料理ができちゃいます。 パスタやおそうめんを茹でたり、ポトフなどを煮込むのにも丁度いいサイズ。 なるべく荷物を少なくしたいキャンプに、この一石三鳥、四鳥、五鳥っぷりは、なかなか優秀ではないでしょうか。 小ぶりで2~3人で使うには丁度いい大きさ。 さらに、テフロン加工なので洗い物が楽なのもポイント高し。 というわけで、今回のキャンプ、この鍋ひとつでどれだけ食事ができるかチャレンジしてみました~。 初日のお昼は、蒸し台をセットして肉まん。これに持参したお惣菜。 そして夜は、本来の使い方でスキヤキ。 翌日の朝は、スキヤキの残りにお出汁を足し、うどんを投入したスキヤキうどん。水菜をたっぷりトッピング。 そして夜は、anlay家チームのトマト鍋&うちの鶏鍋でW鍋。 今回は最終日は外食しちゃったりして、あまりバリエーションを展開できなかったけれど、 パエリヤやアクアパッツァにも使えそう。 「すきやき鍋DEキャンプレシピ」、いろいろ考えてみよーっと♪ おまけですが、ワンコご飯。 シリコン製のたためるボウルは、友人からのプレゼント。 そして犬用の携帯ごはんとして重宝しているのが 「ごはん日記」の方でも紹介した、GEN-MEATのミックスミンチ。 馬肉バージョンと鶏肉バージョンがあります。 ブログで紹介した頃は小分けされたパッケージが大型犬用としてはややめんどくさかったのですが、今は450g入りのバラ冷凍になっていて、より使いやすくなりました。 #
by cindy0818
| 2010-10-20 00:59
| アウトドア・キャンプ
2010年 10月 18日
もはや1週間経ってしまったけれど、先週の連休はビブリ滞在でした。 今回はちゃんぷ家がキャビンを借してくださったので、前週に続いて楽チン・キャビンライフです。 ビブリの数少ないルールの中に「朝8時前と夜8時以降、車によるテントサイト・エリアの通行は禁止」っちゅーのがあるのですが、キャビンエリアは24時間通行可能。 つまり、早朝や夜中のゲートイン&アウトが可能なわけで、これは渋滞回避&時間の有効活用のためにたいへんポイント高し。 せっかくだからそのメリットを享受せねばと、連休前日の金曜日、サッカーの日韓戦を見た後に出発し、スイスイの高速を走って夜中の2時前にチェックイン。 すぐさまエアマット&シェラフ&毛布類の就寝グッズだけをセッティングし、就寝。 連休初日の朝、起きたらすでにビブリに居るという、かなーり幸せな状況なのでした。 が、やはりテント類の設営&撤収がないこと以上に、24時間イン&アウトOKというのはほんとに便利。 ちゃんぷパパ&ママ、ありがとう! さて、ちゃんぷ家キャビンから小道を少し上がると、そこはすぐにテントサイト。 そしてそのサイトに陣取ったのは、いつものanlay家&ここあ家&ちゅらベス家という、これまた好都合なロケーション(笑) うちは、もう1回行けるか、もしくはこれでラストビブリになるかはまだ未定。 毎年変わらず過ごしているようでも、その分ヒトもイヌも年齢を重ねているという現実に、ふと寂しさを覚えます。 来年も、ひとつずつ歳を重ねたノアリアンと、また一緒にここで過ごせますように。 そしてサヨちゃんも元気で留守番を任すことができますように。 #
by cindy0818
| 2010-10-18 23:38
| アウトドア・キャンプ
2010年 10月 14日
2010年 10月 13日
ビブリのお友達、さくらちゃん。 元気にビブリでキャンプしています。 お散歩は、ときどき(というか頻繁に 笑)自主的にお休みをしながら、 ゆっくり、ゆっくり。 「さっちゃん、そろそろ行こう?」 お父さんが優しく声をかけている。 自分でももちろん歩けるのだけれど、 疲れてくると、お父さんがさりげなく介助して。 妹のももちゃんも、さくらちゃんのペースに合わせて、家族で一緒に歩いていく。 ゆっくりと。楽しそうに。 というわけで、またもやビブリに行ってきました。 レポはボチボチと。 #
by cindy0818
| 2010-10-13 00:09
| お友達ワンニャン
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