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ノアトロ定食

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2010年 11月 17日

リーたん、秋冬ファッションを着こなす。

ペットショップでスヌードを試着してみまちた。
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もちろん試着だけで、おかあたんは買ってくれまちぇん。
リーたんがごはん食べるときのスヌードはねぇ、
MUJIのターバンをおかあたんと共有してるんだよ。



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こちらは、おかあたんのスヌード。
リーたんの方がおかあたんよりも
イケてる着こなしだと思うんだけど?

# by cindy0818 | 2010-11-17 20:37 | ノアトロリアン&サヨ
2010年 11月 15日

リーたん、またもや供血がんばりまちた。

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先日の酵素ピクニックは、リーたん、お留守番だったけど
今日はリーたんとおかあたんだけでお出かけなんだよー♪


と、ゴキゲンなリーたんでしたが、
行った先は。
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病院で供血(;^_^A

お友達のバーディ君ががん治療の一環として免疫療法(他者白血球(リンパ球)輸注療法)を始めたので、フレッシュ生き血を捧げに行ってきました。

ここは、お友達のジーナも免疫療法を受けた病院。リーたんのフレッシュ生き血からその日のうちにフレッシュなリンパ球が抽出され、夕方にはバーディに輸注されます。バーディ、性格変わらなければいいけど(≧∇≦)

リアンは、これで供血5回目のベテラン。
輸血にしろ、免疫療法にしろ、やはり年齢の若い子の血液が望まれるので、リアンには何回も協力してもらいました。

あるワンちゃんは残念ながら亡くなってしまいましたが、飼い主さんは毎年リアンのお誕生日に感謝とお祝いのメッセージが書かれたカードを贈ってくださいます。
またあるワンちゃんの飼い主さんは、リアンに会うたびに「あのときはありがとう」と抱きしめてくださいます。
そういう方たちの想いが、この先のリアンを守ってくださっているように感じます。
供血というささやかなご協力が、病気のお友達だけでなく、めぐりめぐっていつかリアンを救ってくれるような気がしてくるのです。(こちらが必要なったときの供血ネットワーク、とかの物理的な意味ではなく、精神的な意味で)


ちなみにリーたん。
病院やら採血やらに、めっぽう強い性格(笑)。
脈を取られているぐらいのヘッチャラぶりで、おとなしくヘラヘラと採血されるので、病院でもかなり感心されます。(←ココ、数少ないリーたん自慢)


病院の後は、車のディーラーに洗車に行きました。
うちのディーラー、洗車サービス券を扱っていて、10回分ぐらいをまとめ買いをすると割引になって1回500円程度で手洗い洗車ができます。
洗車で儲けようというより、集客手段なのでしょうが、洗車場に行くのと同じぐらいの値段で手洗いしてもらえ、車内まで掃除してくれたりするので、たいへんに格安。

で、車をあずけて40分~1時間程度かかるので、いつも犬を連れていって、洗車の間はお散歩をして過ごします。
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公園で時間をつぶしていたら、保育園の園児たちに囲まれて、ニギヤカに楽しく過ごしました。
リーたん、今日はごくろうさん♪


ちょっとバタバタしていて、お返事が遅れると恐縮なので、
コメ欄、引き続き閉じておきます♪

# by cindy0818 | 2010-11-15 23:09 | ノアトロリアン&サヨ
2010年 11月 11日

酵素作りピクニック。

ノアです。
おかあさんと、ピクニックに行きました♪
妹は留守番なの。あたしヒトリだけ連れてきてもらったのよー。うふふふー。
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と、ごきげんのノアですが、ピクニックではありません。
秋の酵素作りです。

なんせリーたんを連れていったら、作業になりませんからー。


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今回は友人に教えてもらった名水スポットへ。
家から1時間で行ける、というのがたいへん嬉しい。
調べてみると神奈川には、けっこういろいろ名水スポットがありました。東京も奥多摩あたりにありそうな気がしますよネ♪

今年は残暑が厳しかったし、野菜の出来は悪いし、ということで
友人とは、「なるべく秋深くなって、野菜の品質がよくなるのを待ってから、ゆっくり作ろうネ」という話をして11月の仕込みに。
なんせ昨シーズン4樽も作ったから在庫は充分だったし(笑)

そして当日はポカポカ陽気で、最高の仕込み日和。
やっぱり日ごろの行いがモノを言ったわね?

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今回は、マクロビを実践している友人の「せめて、てんさい糖を使ってみたらどう?」という厳しい(笑)アドバイスにより、てんさい糖の上白糖を使ってみました。
(マクロビ食のメソッドとしては、「お砂糖=悪」ですからネ。シリアスに実践されている方の中には、てんさい糖すら使わない方も。従って、大量のお砂糖で発酵をうながす手作り酵素に否定的な方も少なくありません。それもひとつの見識だと思いますし、それぞれが納得するまで調べた上での自己判断、ということにつきますね)
さとうきびを原材料としている一般的なお砂糖と違って、唯一、体を冷やさない原料の「砂糖大根」を使用しているのが「てんさい糖」。

今回は、穀物類を入れて40種程度。
ちなみに我が家は自己判断でブドウは入れません(犬のブドウ中毒についての原因と詳細が未解明のため)。
ヒト用としてはポリフェノールは捨てがたいんですけどネ。そこはワインを飲んでフォローしましょ(笑)


※以下、次回のための覚書
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●今回の食材
赤ビーツ、ショウガ、クルミ、舞茸、しいたけ、みかん、インゲン、キウイ、花梨、食用菊、あけび、ニンジン、りんご、夏みかん、きんかん、かぼちゃ、さつまいも、紫いも、サトイモ、きくいも、スダチ、かぼす、ゆず、ハヤトウリ、柿、青パパイヤ、ししとう、新ゴマ、銀杏、落花生、ドングリ、とちの実、お茶の実、穀物セット

●今回は地元産が手に入らなかったけれど、あれば入れたかったもの
レンコン、ざくろ、レモン、青リンゴ、いちぢく、梨、エリンギ、エノキ、ユリネなど

●memo:夏みかんでも、今収穫できるものならば入れてもOK。ただしかんきつ系は入れすぎると体を冷やすので、かんきつ類ALLで全体の5%程度まで。夏みかんはみかんと同様、皮は入れない。(中山先生アドバイス)

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作業中は、おとなしく繋留されていたノア。作業が終わって少し水遊び。
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ちょびっとのお遊びで満足してくれるので、たいへん楽チン。


そして半年ぶりに、キッチンに樽が鎮座する風景。
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今回も、おいしい酵素に育ってくれたまえ。

# by cindy0818 | 2010-11-11 10:20 | 手作り酵素
2010年 11月 04日

Black Tails

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     ふたつ並んだ、黒い尻尾。


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今日のコットは、こちらの2ヒキの組み合わせ。


しかーし。
定員2名のコットに、どうしても仲間に入りたい茶犬が忍び寄る。
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そんなルール違反、お姉ちゃんは許しても、お兄ちゃんは許しません!
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キッチリ制裁を受けた茶犬。


でも夜は、
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仲良しさせてもらえました。


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よかったね♪

# by cindy0818 | 2010-11-04 11:42 | ノアトロリアン&サヨ
2010年 11月 02日

おうちランチ。

とある集中的な仕事が発生して、週4日×2週間ほどルーティン・ワークな毎日を送っていました。
といっても出動は遅めで、午後2時に家を出て夜8時ぐらいに帰ってくるというスケジュールなので、朝、散歩に行って、掃除&洗濯、ないしはヨガに行って、ランチを家で食べて出て行く、という規則正しい時間割り。

そんな、おひとり様おうちランチ記録。

雑穀米とけんちん汁、ブロッコリーのゴマドレがけ。
簡単度★★
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冷凍しておいた鶏だんごで中華風の具沢山スープ。
簡単度★★★
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前日の鍋のスープでラーメン。
簡単度★★★★
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日を追うごとに、どんどん簡略化されていく、おひとり様おうちランチ。

とうとう・・・。
目玉焼き丼with食べられるラー油。
簡単度★★★★★
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そして本日はオフ。ヨガに行って汗を流した後は、ランチビール付きのハンバーガー♪
ハンバーグは冷凍しておいたものです。
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見栄え的には、キャベツを下に敷くべきだったな。

# by cindy0818 | 2010-11-02 00:55 | 家ごはん