とある集中的な仕事が発生して、週4日×2週間ほどルーティン・ワークな毎日を送っていました。
といっても出動は遅めで、午後2時に家を出て夜8時ぐらいに帰ってくるというスケジュールなので、朝、散歩に行って、掃除&洗濯、ないしはヨガに行って、ランチを家で食べて出て行く、という規則正しい時間割り。
そんな、おひとり様おうちランチ記録。
雑穀米とけんちん汁、ブロッコリーのゴマドレがけ。
簡単度★★
冷凍しておいた鶏だんごで中華風の具沢山スープ。
簡単度★★★
前日の鍋のスープでラーメン。
簡単度★★★★
日を追うごとに、どんどん簡略化されていく、おひとり様おうちランチ。
とうとう・・・。
目玉焼き丼with食べられるラー油。
簡単度★★★★★
そして本日はオフ。ヨガに行って汗を流した後は、ランチビール付きのハンバーガー♪
ハンバーグは冷凍しておいたものです。
見栄え的には、キャベツを下に敷くべきだったな。